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商品名 |
L-アスパラギン酸 | ||||||||||||||||||||||||||
分子式 |
C4H7NO4 |
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CAS番號. |
56-84-8 | ||||||||||||||||||||||||||
EINECS登録番號 |
200-291-6 | ||||||||||||||||||||||||||
分子量 |
133.10 | ||||||||||||||||||||||||||
性狀 |
無色または白色斜方板狀晶體または結晶性粉末、人間にとっては非必須（ひひっす）アミノ酸である。動物と植物のたんばく質にも存在するが、とくにサトウダイコンの糖蜜（とうみつ）に多い。 | ||||||||||||||||||||||||||
品質標準 |
AJI FCC
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用途 |
L-アスパラギン酸は心臓病治療、肝機能の促進、疲労回復などの作用があり, 工業(yè)の方面では合成L-アラニンとアスバラギンの重要な原料であり、食品関係では、一種の重要な添加剤で、味を調整しながら食品のうまみを引き出す効果と鮮度の保持の作用を果たします。低カロリーで歯を失わないこと、スポーツ飲料の疲労回復剤として使用されます。 | ||||||||||||||||||||||||||
包裝 |
25Kg段ボール、中はプラスチック、お客様の要求にも対応可能です。 |
